En hiver, le potager est soumis à de fortes gelées et nombreux coups de froid. Pour protéger les légumes de ses affres, profitez de la manne tombée du ciel sous la forme de feuilles mortes ! Une fois collectées avec un râteau ramasseur, étalez-les directement sur le sol du potager en couche épaisse (au moins 20 cm) pour abriter les carottes, poireaux, artichauts ou laitues d'hiver restés en place....

L'automne est bien là ! Terrasses, pelouses et allées sont jonchées de feuilles mortes rendant la zone glissante et peu esthétique. Aidez-vous d'un souffleur pour les diriger vers les massifs où elles se transformeront en paillis protecteur pour vos plantes. Autres solutions : les stocker en tas avant de les ajouter au compost pour les recycler ou les utiliser au potager en couverture du sol. Lais...

Les dernières tontes de pelouse sont effectuées avant l'hiver. Ramassez cette herbe fraîchement coupée en vous aidant d'un bac à roulettes pour faciliter le travail. Sans efforts, ces résidus verts seront amenés vers le tas de compost où leur apport en azote et en humidité sera des plus bénéfique à son équilibre.

Comment recyclez-vous les déchets de tonte ? Racontez-nous !

L'automne est la période idéale pour tailler les arbustes comme l'aucuba, le cotonéaster, le troène, ou le buddleia. Ayez la main légère car le gel peut sévir ! Procédez à l'aide d'un coupe-branches pour supprimer tout le bois mort et les branches abîmées ou qui se croisent. Attention certains arbustes comme le laurier rose, le forsythia ou le deutzia fleurissent sur les pousses de l'année précéde...

Délicieuse, la mâche fait partie des salades pouvant être récoltées en hiver. Pour cela, choisissez des variétés résistantes au froid comme 'Vit', 'Verte de Cambrai' ou 'Coquille de Louviers'. Ôtez les herbes folles puis ameublissez la surface avec un râteau avant de semer les graines directement à la volée. Recouvrez-les d'une fine couche de terre avant de tasser légèrement et d'arroser en pluie ...